1
青瓜洗净去头尾，再切成条状。
2
青瓜囊去除掉，再改刀切小段。
3
青瓜加入适量盐抓匀，静置抓出水。
4
小米辣洗净对半切开。
5
蒜头切片即可。
6
抓出水的青瓜清水多清洗几遍，可以尝尝咸淡。
7
洗净的青瓜加入小米辣和蒜片。
8
加入薄盐生抽。
9
加入陈醋。
10
加入适量白砂糖。
11
加入芝麻油，再加入少量纯净水。
12
盖上放冰箱静置一晚。
13
酸辣脆口的腌青瓜就好了。
14
成品。
792e52d1a0b9c0c7a1d4b3116124fbd5_p800.jpg (378.23 KB, 下載次數: 0)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://hkcdnweb.space/) | Powered by Discuz! X2.5 |
