比思論壇

標題: 酱洋姜 [打印本頁]
作者: 雨落润田岁月    時間: 昨天 11:23
標題: 酱洋姜
食材明细
主料
辅料
调料

酱洋姜的做法步骤

  • 1
    洋姜洗净，晾干水分。

  • 2
    切片。

  • 3
    放食盐，拌匀腌制一夜。

  • 4
    辣椒洗净，晾干水分。

  • 5
    大蒜去皮洗净晾干水分。

  • 6
    切粗丝。

  • 7
    大蒜切片。

  • 8
    把腌洋姜的水倒掉，放辣椒和蒜瓣，加食盐和鸡精。

  • 9
    放白糖。

  • 10
    拌匀至颗粒溶化。

  • 11
    生抽烧开放凉。

  • 12
    放生抽。

  • 13
    放白酒。

  • 14
    拌匀即可。

  • 15
    腌制半天的样子。

  • 16
    成品。



2022120416701355205539771806550.jpg (93.74 KB, 下載次數: 0)

2022120416701355205539771806550.jpg

作者: Djb222    時間: 2 小時前
這看著不錯啊！！！



歡迎光臨 比思論壇 (http://hkcdnweb.space/) Powered by Discuz! X2.5