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標題: 烧辣椒拌皮蛋 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2016-2-20 11:02
標題: 烧辣椒拌皮蛋

烧辣椒拌皮蛋

材料
新鲜青椒，皮蛋

做法
1.将青椒放到火上把皮烧黑，然后浸入凉水里；
2.在水龙头底下一边淋水一边把辣椒表面的黑皮剥干净，再将剥好的辣椒一撕两开放入保鲜盒，撒盐、淋酱油、蚝油、香油；
3.将皮蛋剥壳，用刀切成瓣，跟辣椒一起拌匀，盖上盖子放入冰箱里冷藏半小时，端出来就可以吃了。

小诀窍
1、剥辣椒皮最好是戴一次性的手套，这样就不会辣到手。 2、喜欢的话还可以撒少许蒜末。 3、现在大部分都是无铅皮蛋，可以放心吃，可以调放少许醋，它能将皮蛋的碱性稍中和一下。

作者: 岛是海 時間: 2016-3-12 10:51
吃了对身体好吗。。会不会营养不良呢。。

作者: 青涩季憶 時間: 2016-3-30 22:50
烧辣椒拌皮蛋

作者: 蒼之濤 時間: 2016-4-20 11:44
皮蛋含铅太多

作者: cjjcjj1234567 時間: 2016-5-13 20:34
好多青椒！

作者: lwuoen 時間: 2016-5-17 17:34
这个超级好吃的

作者: abc1983719 時間: 2016-5-19 10:02
黑黑的真的好吃吗

作者: maculaorc 時間: 2016-5-19 10:44
很开胃的样子

作者: randoll 時間: 2016-5-19 12:39
我不知道，从来没有吃过这个

作者: 46515865 時間: 2016-6-8 10:04
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作者: fuckmm520 時間: 2016-6-10 14:05
皮蛋好吃

作者: liuyueyu333 時間: 2016-6-21 14:25
下酒必备小凉菜

作者: jhx1122 時間: 2016-6-21 15:10
....................................

作者: tjzbha 時間: 2016-6-22 11:08
真的是很不错的啊支持看看了啊

作者: 253825149 時間: 2016-7-24 17:00
皮蛋办着辣椒真香

作者: AWYER 時間: 2016-7-30 20:38
看起来真是美味啊！

作者: ljy8785589 時間: 2016-8-4 18:03
这个菜不错学到了

作者: pandahrl 時間: 2016-8-7 11:51
这个菜不错学到了

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