|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 宫保大虾

發新帖

查看: 1504|回復: 7

上一主題

下一主題

[主菜] 宫保大虾

155 主題	26 好友	3246 積分

忍たま乱太郎丶小丸

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2025-10-8 01:08

簽到天數: 671 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 41
貢獻值: 167
金錢: 2140
威望: 3246
主題: 155

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-10-14 12:06:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

宫保大虾
原料：鲜虾、青红椒、干辣椒、蒜、辣椒酱油，香油、酱油、料酒、香醋、盐、，白糖、鸡精、　

宫保大虾做法　
1.鲜虾洗净挑去虾线，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀，　　

2.蒜洗净切末，　

3.在锅中倒入油少许，把干辣椒、辣椒酱，蒜爆香，然后再下入鲜虾翻炒，　

4.将生抽酱油3勺(约45毫升)，绵白糖3勺(约24克)，米醋1 .5勺(约20毫升) ，淀粉1 勺(约8克)，料酒1勺(约15毫升)调成碗芡，倒入锅内迅速翻炒，最后加入花生米炒匀即可。　　

PS：花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

_____________________________________________________________________________________

CopyRight? 2007.6.2-2011.12.14 摂津のきり丸 All Rights Reserved.

_____________________________________________________________________________________

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6651 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶前天 18:55

簽到天數: 720 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 7214
威望: 6651
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2019-7-6 14:16:38 |只看該作者

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 104630

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1111
威望: 95362
主題: 11211

發消息

板凳

發表於 2019-7-12 16:24:30 |只看該作者

我超喜欢吃虾的啦

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1434 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 1 小時前

簽到天數: 987 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 436
威望: 1434
主題: 1

發消息

地板

發表於 2019-8-7 11:00:07 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

美食美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1549 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 8 小時前

簽到天數: 972 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2304
威望: 1549
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2019-8-10 11:04:13 |只看該作者

太繁琐了乱了虾本身的鲜味

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8948 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 2333 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2036
威望: 8948
主題: 0

發消息

6^#

發表於 2025-1-27 00:56:52 |只看該作者

是不是可以理解为用做宫保鸡丁的方法做的大虾

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1425 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 11 小時前

簽到天數: 709 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1229
威望: 1425
主題: 1

發消息

7^#

發表於 2025-10-22 10:01:54 |只看該作者

宮保雞丁聽的多了，宮保蝦還是第一次聽

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	100 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	衰 8 小時前

簽到天數: 90 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 360
威望: 100
主題: 0

發消息

8^#

發表於昨天 15:49 |只看該作者

宫保任何

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2025-10-31 17:57 , Processed in 0.031106 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部