[主菜] 东北红烧肉

[複製鏈接]

uoqiao1

21 主題	1 好友	676 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2025-1-9 22:49

簽到天數: 152 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 589
威望: 676
主題: 21

發消息

樓主

發表於 2016-7-16 10:23:58

本帖最後由 uoqiao1 於 2016-7-16 10:25 編輯

主料
五花肉

原料
都是普通的后肘，带皮五花肉。红烧肉就是要这样肥瘦相间。

辅料
酱油，葱姜大料，桂皮，料酒1、将肉切块。

1、将肉切块。该死的刀,不快! 我那哪叫切，叫剌肉啊，一边拽一边切。不过大块实惠！

2、下油锅炸!
3、炸出来后的样子。貌似不怎么好看。
4、配料, 切吧切吧,一会扔锅里。
5、炒糖上色。盛出，另起锅加水，酱油，葱姜大料，桂皮，料酒等烧热，放入肉块大火烧开，转中小火30-35分钟，咸淡口以酱油找齐儿，不加盐和味精。

kkaadd123 該用戶已被刪除	沙發發表於 2016-7-16 19:54:31 提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
kkaadd123 該用戶已被刪除

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2025-11-19 02:14 , Processed in 0.027284 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 东北红烧肉

瀏覽過的版塊